Với số lượng hàng trăm khách trong một ngày thì việc nấu cháo bằng những nồi thông thường là không hề khả thi. Chưa kể đến việc nấu nhiều lần liên tục sẽ rất mất thời gian, tốn công sức và lãng phí nguồn thành phẩm do một phần cháo bị dính vào đáy và các vị trí xung quanh thành nồi.

Chính từ những bất cập đó, các nhà sản xuất đã nghiên cứu và cho ra đời thiết bị nồi nấu cháo công nghiệp, khắc phục được hầu hết các nhược điểm khi nấu cháo số lượng lớn bằng nồi nấu thông thường, đồng thời mang lại nhiều tiện lợi cho người dùng khi sử dụng thiết bị này.

Những ưu điểm của nồi nấu cháo công nghiệp:

+ Nấu hàng trăm lít cháo không lo bị khê cháy nhờ công nghệ gia nhiệt bằng dầu ăn. Với công nghệ gia nhiệt dầu ăn thì người dùng sẽ không cần phải khuấy, đảo cháo khi nấu mà thành phẩm vẫn đảm bảo đạt yêu cầu cao.

+ Thời gian nấu chín nhanh chỉ khoảng 30 phút một mẻ.

+ Đảm bảo an toàn cho người dùng nhờ kết cấu 3 lớp inox có lớp bảo ôn cách nhiệt.

+ Đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình nấu nhờ vật liệu toàn bộ làm bằng inox 304 không gỉ, chống ăn mòn tốt.

+ Có tính năng cài đặt thời gian và còi báo khi hết thời gian giúp người vận hành chỉ cần theo dỡi thời gian ở lần nấu đầu tiên. Sau đó cài đặt thời gian và có thể an tâm làm việc khác, khi hết thời gian còi sẽ hú báo hiệu cho bạn biết để đến tắt nồi.

+ Cháo sau khi chín lấy ra ngoài bằng van xả hết sức tiện lợi và an toàn.

+ Dung môi dầu ăn sử dụng được 6 – 8 tháng mới cần phải thay mới.

Với những ưu điểm thiết thực như trên thì lựa chọn nồi nấu cháo công nghiệp dùng điện để hỗ trợ công việc kinh doanh cửa hàng cháo là hết sức đúng đắn. Có sự giúp đỡ của nồi nấu cháo này bạn sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian, công sức, chi phí nguồn nhiên liệu và tận dụng được hết nguồn thành phẩm cháo, từ đó mang lại doanh thu tối đa cho công việc.

Qua những phân tích trên chắc hẳn bạn cũng đã có được câu trả lời riêng cho mình. Và nếu như bạn đã quyết định mua nồi nấu cháo điện công nghiệp và chưa biết mua ở đâu chất lượng thì bạn có thể tham khảo nồi nấu cháo công nghiệp thương hiệu BigStar của công ty chúng tôi – Đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên sản xuất và cung cấp thiết bị máy thực phẩm. Bên dưới là video hoạt động của nồi.